Plage de prix : 18,50 € à 59,80 €
L’Amour de Châtaigne fait partie des apéritifs emblématiques de la maison, élaborés artisanalement depuis 1984 selon la tradition du Plantivore.
Un apéritif typiquement automnal, aux arômes de sous-bois et de fruits secs.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Une châtaigne infusée avec douceur, pour un apéritif d’automne qui réchauffe les cœurs.
Cette recette artisanale mêle la douceur légèrement sucrée de la châtaigne à un vin blanc de liqueur typé Rivesaltes, pour une infusion subtile et profondément gourmande. Le résultat : une boisson soyeuse, enveloppante, à la fois rustique et élégante, qui évoque les veillées d’hiver et les tablées familiales.
Sans arôme ajouté, sans colorant, ni conservateur, cet apéritif raconte une histoire de terroir, de patience et d’équilibre.
À boire frais à l’apéritif, ou à twister en version Spritz (avec un trait de Prosecco et une touche d’eau gazeuse), ou façon Royale avec du Champagne.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
| Poids | ND |
|---|---|
| Volume | 75 cl, 3L – Bib |
| Infos | Ingrédients : valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : |
Parce que nous respectons le rythme de la nature et des saisons. Nos plantes sont cueillies à la main, en saison, sans congélation ni production forcée. Chaque recette dépend donc du moment juste, et d’une cueillette raisonnée. C’est le prix du vrai !
Pas tous, mais nous pratiquons l'agriculture raisonnée : Toutes nos cueillettes sont faites à la main, directement en montagne, selon des principes de cueillette raisonnée qui protègent les plantes et leur environnement. Nous choisissons également des fournisseurs avec les mêmes éthiques de production, de respect et de qualité que nous. Tous les produits issus de nos propres cueillettes sont labellisés Valeurs Parc : un gage de respect de la biodiversité et d’ancrage local. Ce qui compte pour nous, c’est le bon sens avant le label.
Nos confitures, sirops et liqueurs ne contiennent ni gluten ni lactose (sauf mention contraire, comme la confiture de lait de foin). Les ingrédients sont toujours listés clairement dans chaque fiche.
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