Plage de prix : 18,50 € à 59,80 €
Parmi nos infusions les plus audacieuses, l’Amour de Gentiane se distingue par son caractère affirmé et son élégance amère.
Récompensé par une médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2023.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une invitation à découvrir ou redécouvrir cette plante de montagne, réputée pour son goût puissant et végétal, mais aussi par les croyances et coutumes locales : plus les gentianes étaient hautes en été, plus la neige tomberait en hiver !
Élaboré à partir d’un vin blanc de liqueur et d’un arôme de racines de gentiane, cet apéritif s’adresse aux amateurs d’amertume bien balancée, comme un clin d’œil aux apéritifs d’autrefois… mais avec le savoir-faire du Plantivore en plus.
À déguster frais, seul ou en cocktail, il saura faire vibrer les palais en quête de sensations toniques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
| Poids | ND |
|---|---|
| Format | 75 cl, 3L – Bib |
| Infos | Ingrédients : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : |
Apéritifs & Liqueurs
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Parce que nous respectons le rythme de la nature et des saisons. Nos plantes sont cueillies à la main, en saison, sans congélation ni production forcée. Chaque recette dépend donc du moment juste, et d’une cueillette raisonnée. C’est le prix du vrai !
Pas tous, mais nous pratiquons l'agriculture raisonnée : Toutes nos cueillettes sont faites à la main, directement en montagne, selon des principes de cueillette raisonnée qui protègent les plantes et leur environnement. Nous choisissons également des fournisseurs avec les mêmes éthiques de production, de respect et de qualité que nous. Tous les produits issus de nos propres cueillettes sont labellisés Valeurs Parc : un gage de respect de la biodiversité et d’ancrage local. Ce qui compte pour nous, c’est le bon sens avant le label.
Nos confitures, sirops et liqueurs ne contiennent ni gluten ni lactose (sauf mention contraire, comme la confiture de lait de foin). Les ingrédients sont toujours listés clairement dans chaque fiche.
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